为有效防控非洲猪瘟疫情,加强屠宰环节风险管控,夯实两项制度工作成效,市畜牧业发展中心6月份抽调有关专家开展了生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度“回头查”工作。
市畜牧业发展中心切实提高政治站位,严守食品安全底线,以 “回头查”行动为契机,严格按照《山东省生猪定点企业审查办法》规定,认真核实检查,对达不到规定条件的屠宰企业,限期整改,切实强化屠宰环节风险管控,加强屠宰环节清理整顿,净化屠宰环境,规范屠宰行业管理秩序,确保群众吃上放心肉。