一、汶上县特色畜牧业发展现状 近年来,汶上县始终以发展高产、优质、生态畜牧业为目标,落实强牧惠农政策,优化产业布局,调整产业结构,培育形成了汶上芦花鸡、汶鑫黑猪特色产业。 1、汶上芦花鸡特色产业 2023年,汶上芦花鸡被评为山东省十大优异畜禽遗传资源。目前,全县拥有金秋农牧、熙乐经典农牧等汶上芦花鸡养殖基地12家,规模化散养基地2处,年孵化雏鸡3300万只,出栏成鸡500万只,开发汶上芦花鸡系列产品十多个,已注册汶水、漕流、东山、好秘书、蜀山、昙山等品牌,鸡苗、产品远销全国30多个省、直辖市、自治区,形成了集保种、繁育、养殖、加工、营销于一体的产业体系,汶上芦花鸡全产业链年产值10亿元左右。特别是德州扒鸡有限公司每年采购汶上芦花鸡10万只用于制作高端产品。 2、汶鑫黑猪特色产业 汶鑫黑猪由济宁安鑫养殖有限公司与济宁市畜牧兽医事业发展中心、中国农业大学相关专家合作,采用常规育种和分子育种相结合的方式,利用地方品种大蒲莲猪与引入品种两种资源,培育的具有自主知识产权,“肉多、质优、价廉”的新品种(系)。目前,汶鑫黑猪基础群已经完成四个世代选育,建立了7个血统、1000头的选育群体,获得各类专利、软件著作权20余项。开发迷香澄系列汶鑫黑猪肉产品10余种,礼品包装2个系列。通过采用 “互联网+猪”模式,采用“线上线下”同步发展的形式,致力于打造“老百姓吃得起的高档猪肉”,目前已开设直营品牌形象店2处,直营入驻超市10家,年提供汶鑫黑猪2200余头,产值达750余万元。产品远销北京、上海、厦门、重庆、济南、青岛、烟台等省内外城市。 二、下一步发展的思路与措施 高度重视畜禽品种保护和产业开发工作,积极践行绿色发展理念,牢牢把握行业发展机遇,实现汶上芦花鸡保种、繁育、养殖、加工、仓储等关联产业的集群发展,使汶上芦花鸡特色产业成为富民强县的支柱产业。同时,通过引进和开发一系列配套技术,摸索出一套适用于地方猪种和汶鑫黑猪的饲养标准,制定出安全、环保、高效饲养技术和生产体系,逐步实现汶鑫黑猪扩繁场和商品仔猪饲养统一要求、统一收购加工、统一配货、连锁经营的产销一体产业模式,打造老百姓吃得起的高档健康猪肉。 1.加强组织领导。建议把汶上芦花鸡、汶鑫黑猪特色产业发展列入全县国民经济和社会发展的规划,作为全县经济发展的重点产业项目,长远谋划,科学发展。把汶上芦花鸡、汶鑫黑猪特色产业发展列入全县发展重点工程,成立汶上芦花鸡、汶鑫黑猪特色产业发展工作专班,指导、推动全县汶上芦花鸡、汶鑫黑猪特色产业发展。 2.强化政策扶持。建议县财政设立专项资金,扶持汶上芦花鸡、汶鑫黑猪特色产业发展,整合国家在原种保护、新品系开发、食品安全监管、农业综合开发、龙头企业建设、服务业发展、环境污染治理等方面的项目资金,重点扶持标准化规模养殖示范场、生态养殖示范基地和大型龙头加工企业,奖励扶持在品牌认证、社会宣传、市场营销等方面做出突出贡献的单位和个人。加大金融支持力度,引导和鼓励各类金融机构增加对汶上芦花鸡、汶鑫黑猪特色产业的信贷支持,解决养殖加工企业发展融资难题。 3.加大招商力度。以畜牧强县帮包机制为契机,积极主动对接省市县相关部门,加大招商引资力度,优化发展环境,吸引国内外大型、龙头加工企业来汶上投资发展汶上芦花鸡、汶鑫黑猪产业,鼓励有专业技术、有资本实力的公司和个人从事汶上芦花鸡、汶鑫黑猪的养殖和加工,不断推动汶上芦花鸡、汶鑫黑猪向集约化、标准化、信息化、生态化方向发展。
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