一、梁山县近期饲料原料及饲料价格运行情况

据行业监测数据显示，自2023年12月以来，豆粕、玉米、小麦麸价格普遍呈大幅下行走势，分别从2.75元/kg、4.1元/kg、2.1元/kg降至目前的2.4元/kg、3.5元/kg、1.6元/kg，跌幅分别为12.73%、14.63%、23.81%，较去年同期分别下降20%、25.53%、40.74%。

受饲料原料价格持续下调影响，采购成本下降，带动生猪、家禽等饲料的市场价格出现较大跌幅，饲料企业纷纷宣布饲料降价50-300元/吨，迎来2022年以来相对低位。据养殖户反馈，目前育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料销售价格分别为3.2元/kg、3.6元/kg、3.0元/kg，同比分别下降21.95%、25%、16.67%。

二、饲料价格回落原因分析

2023年国内玉米、豆粕迎来丰收，在小麦替代增加、进口谷物价格低位运行等因素作用下，玉米、豆粕等原料价格呈现震荡下行趋势，主要由于市场处于供大于求局面。供应端，国内的玉米、豆粕等原料的供应在11-12月增加明显，加上进口大豆产量保持稳定，进一步冲击国内市场；需求端，由于2023年猪价持续低迷，养殖端长期亏损严重，养殖场户纷纷淘汰出栏，减少生猪产能，所以饲料需求较为疲软，进而导致上游玉米、豆粕等价格进一步回落。小麦麸价格大幅下行，主要由于玉米、豆粕等替代原料行情下调，生猪育肥亏损持续，饲料企业对麦麸需求转弱，导致麦麸价格不断随之下行。

三、对生猪养殖业的影响

在畜禽饲料中，玉米占比在60%左右，豆粕占比在20%左右。当前畜禽饲料价格下行，有助于缓解畜禽养殖成本压力，尤其是对于生猪自繁自育养殖来说，饲料价格回落将带来生猪养殖成本有效改善。例如，自繁自养猪场料肉比约在2.6:1，出栏均重一头120公斤的生猪约需290kg左右，目前我区育肥猪饲料价格为3.2元/kg，折合仔猪、人工、防疫等其他费用680元/头，预计生猪自繁自养的饲养成本可降至15元/公斤以内，自繁自养成本压力得到较大缓解。目前生猪养殖利润主要由生猪价格主导，生猪价格仍处于低位，为14.8元/公斤，生猪养殖仍在盈亏平衡上下浮动状态。

四、对奶牛养殖业的影响

2023年，我县奶牛养殖呈现亏损状态，奶牛存栏和牛奶产量较2022年均有所下降。以山东中汇奶牛养殖有限公司为例，奶牛存栏1500余头，全年约亏损300多万元。亏损原因一是为饲草料价格上升。2023年，青贮玉米价格600元/吨，每吨约上涨100元；燕麦价格2400元/吨，每吨约上涨400元；苜蓿价格3800元/吨，每吨约上涨1200元；豆粕价格约5000元/吨，每吨约上涨1100元；玉米价格3200元/吨，每吨约上涨1100元。二是收购价格偏低且限量收购：今年生乳收购价格平均3元/公斤，较往年每公斤约减少0.78元；生乳成本3.4元/公斤，每公斤约亏损0.4元。收购企业限量收购，造成“有奶无市”，多余的奶只能压价销售。

五、现状分析及行情预测

行情的低下对抗风险能力较差的规模以下养殖场户造成的冲击较大，特别是生猪和肉羊两个畜种。中小养殖场户的减产是家畜存栏数量减少的最主要的原因。

2024年，随着全民消费能力的逐渐提升和畜禽存栏数量减少，畜产品供求平衡关系向供应方倾斜，预计2024年生猪行情会逐渐好转；肉牛、肉羊行情还将会维持在2023年度价格水平一段时间；禽蛋因市场供应充足，在2024年预计也不会有较大幅度的增涨。建议养殖场户准确把握行情，适时安排2024年的生产。