1 范围
本标准规定了在饲料质量监测时对检测结果判定的允许误差值。
本标准适用于配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、添加剂预混合饲料及单一饲料的营养成分、卫生指标等质量监测工作中对检测结果的判定。
2 要求
饲料质量检测结果判定的允许误差见表1、表2、表3的规定
表1 饲料一般营养指标检测结果判定允许误差
测定项目 |
营养指标/(%) |
允许误差
(绝对误差)/(%) |
测定项目 |
营养指标/(%) |
允许误差
(绝对误差)/(%) |
水分 |
<5 |
+0.2 |
粗脂肪 |
>4-6 |
-0.5 |
5-10 |
+0.3 |
>6-9 |
-0.6 |
>10-15 |
+0.4 |
>9-12 |
-0.7 |
>15-20 |
+0.5 |
>12-15 |
-0.8 |
>20-30 |
+0.6 |
>15 |
-1.0 |
>30-40 |
+0.8 |
粗纤维 |
<3 |
+0.4 |
>40 |
+1.0 |
3-5 |
+0.6 |
粗蛋白质 |
<5 |
-0.3 |
>5-7 |
+0.8 |
5-10 |
-0.4 |
>7-9 |
+1.0 |
>10-15 |
-0.6 |
>9-12 |
+1.2 |
>15-20 |
-0.8 |
>12-15 |
+1.4 |
>20-25 |
-1.0 |
>15 |
+1.6 |
>25-30 |
-1.1 |
粗灰分 |
<5 |
+0.1 |
>30-40 |
-1.2 |
5-7 |
+0.2 |
>40-50 |
-1.3 |
>7-9 |
+0.3 |
>50-60 |
-1.4 |
>9-11 |
+0.4 |
>60-70 |
-1.5 |
>11-13 |
+0.5 |
>70 |
-1.6 |
>13-16 |
+0.6 |
粗脂肪 |
<2 |
-0.2 |
>16-20 |
+0.7 |
2-3 |
-0.3 |
>20 |
+0.8 |
>3-4 |
-0.4 |
钙镁 |
<0.5 |
±0.1 |
表1(续)
测定项目 |
营养指标/(%) |
允许误差
(绝对误差)/(%) |
测定项目 |
营养指标/(%) |
允许误差
(绝对误差)/(%) |
钙镁 |
0.5-1 |
±0.15 |
食盐 |
>1-2 |
±0.2 |
>1-2 |
±0.2 |
>2-3 |
±0.3 |
>2-3 |
±0.3 |
>3-4 |
±0.4 |
>3-4 |
±0.4 |
>4-5 |
±0.5 |
>4-5 |
±0.6 |
>5 |
±0.6 |
>5-10 |
±0.9 |
赖氨酸
蛋氨酸 |
<0.5 |
-0.1 |
>10-15 |
±1.2 |
>0.5-1 |
-0.15 |
>15 |
±1.5 |
>1-2 |
-0.25 |
总磷 |
<0.5 |
-0.1 |
>2-3 |
-0.4 |
>0.5-1 |
-0.15 |
>3-4 |
-0.55 |
>1-2 |
-0.2 |
>4-5 |
-0.7 |
>2-3 |
-0.3 |
>5-8 |
-0.9 |
>3-4 |
-0.4 |
>8 |
-1.2 |
>4-5 |
-0.6 |
色氨酸 |
<0.2 |
-0.04 |
>5-10 |
-0.9 |
0.2-0.5 |
-0.08 |
>10-15 |
-1.2 |
>0.5-1 |
-0.12 |
>15 |
-1.5 |
>1-2 |
-0.2 |
食盐 |
<0.3 |
±0.05 |
>2-3 |
-0.3 |
>0.3-1 |
±0.1 |
>3 |
-0.4 |
注1 :“+”表示营养指标值加上允许误差值(高限值),即小于或等于该值时为合格。
注2:“-”表示营养指标值减去允许误差值(低限值),即大于或等于该值时为合格。
注3:“±”表示营养指标值加或减允许误差值后分别为高限值或低限值。
注4:对于个别产品测定项目的检测结果判定需要根据实际情况来确定高限值或低限值时,可不必受该测定项目栏中“+” “-”符号的限制,只需要按高限值或低限值的计算方法套用相应的允许误差值。
表2 饲料卫生指标检测结果判定允许误差
测定项目 |
卫生指标/(mg/kg) |
允许误差(绝对误差)/(mg/kg) |
测定项目 |
卫生指标/(mg/kg) |
允许误差(绝对误差)/(mg/kg) |
砷
(以总砷计) |
<2 |
+0.3 |
铬
(以Cr计) |
>40-60 |
+12 |
2-3 |
+0.4 |
>60-80 |
+16 |
>3-5 |
+0.6 |
>80-120 |
+22 |
>5-8 |
+0.8 |
>120-200 |
+28 |
>8-11 |
+1.0 |
>200 |
+32 |
>11-15 |
+1.2 |
汞
(以Hg计) |
<0.1 |
+0.04 |
>15-20 |
+1.4 |
0.1-0.2 |
+0.05 |
>20-30 |
+1.7 |
>0.2-0.4 |
+0.08 |
>30-40 |
+2.0 |
>0.4-0.6 |
+0.10 |
>40 |
+2.2 |
>0.6 |
+0.12 |
铅
(以Pb计) |
<5 |
+1.0 |
镉
(以Cd计) |
<0.3 |
+0.1 |
5-8 |
+1.2 |
0.3-0.5 |
+0.2 |
>8-12 |
+1.5 |
>0.5-1 |
+0.3 |
>12-15 |
+1.8 |
>1-2 |
+0.4 |
>15-20 |
+2.0 |
>2-3 |
+0.5 |
>20-30 |
+2.2 |
>3 |
+0.6 |
>30-40 |
+2.4 |
氰化物
(以HCN计) |
<50 |
+8 |
>40-60 |
+2.8 |
50-100 |
+10 |
>60-80 |
+3.2 |
>100-200 |
+20 |
>80 |
+3.5 |
>200-300 |
+30 |
氟
(以F计) |
<50 |
+10 |
>300 |
+35 |
50-100 |
+20 |
亚硝酸盐
(以NaNO2计) |
<2 |
+0.5 |
>100-200 |
+30 |
2-5 |
+1.0 |
>200-300 |
+35 |
>5-10 |
+2.0 |
>300-400 |
+40 |
>10-15 |
+3.0 |
>400-500 |
+50 |
>15-30 |
+5.0 |
>500-800 |
+80 |
>30-60 |
+7.0 |
>800-1200 |
+100 |
>60-90 |
+9.0 |
>1200-1700 |
+140 |
>90 |
+10.0 |
>1700-2400 |
+190 |
游离棉酚 |
<50 |
+8 |
>2400 |
+240 |
50-100 |
+15 |
铬
(以Cr计) |
<10 |
+2 |
>100-200 |
+25 |
10-20 |
+4 |
>200-300 |
+40 |
>20-40 |
+8 |
>300-400 |
+60 |
表2(续)
测定项目 |
卫生指标/(mg/kg) |
允许误差(绝对误差)/(mg/kg) |
测定项目 |
卫生指标/(mg/kg) |
允许误差(绝对误差)/(mg/kg) |
游离棉酚 |
>400-600 |
+80 |
口恶 唑烷硫酮 |
>5000-6000 |
+500 |
>600-900 |
+100 |
>6000 |
+580 |
>900-1200 |
+110 |
六六六 |
<0.05 |
+0.02 |
>1200 |
>120 |
0.05-0.1 |
+0.03 |
异硫氰酸酯
(以丙烯基异
硫氰酸酯计) |
<100 |
+20 |
>0.1-0.3 |
+0.05 |
100-300 |
+40 |
>0.3-0.5 |
+0.08 |
>300-500 |
+80 |
>0.5-1.0 |
+0.15 |
>500-10000 |
+120 |
>1.0-1.5 |
+0.23 |
>1000-2000 |
+160 |
>1.5-2.0 |
+0.30 |
>2000-3000 |
+240 |
>2.0 |
+0.35 |
>3000-4000 |
+320 |
滴滴涕 |
<0.05 |
+0.01 |
>4000 |
+400 |
0.05-0.1 |
+0.02 |
口恶 唑烷硫酮 |
<500 |
+80 |
>0.1-0.2 |
+0.04 |
500-100 |
+120 |
>0.2-0.5 |
+0.08 |
>1000-2000 |
+180 |
>0.5-0.8 |
+0.12 |
>2000-3000 |
+260 |
>0.8-1.2 |
+0.16 |
>3000-4000 |
+340 |
>1.2 |
+0.20 |
>4000-5000 |
+420 |
|
|
|
注:“+”号为卫生指标值加上允许误差值(高限值),即小于或等于该值时为合格。 |
表3 饲料中维生素与微量元素含量检测结果判定允许误差
测定项目 |
营养指标/
[mg/kg(或IU/kg)] |
允许误差
(相对误差)/(%) |
测定项目 |
营养指标/
[mg/kg(或IU/kg)] |
允许误差
(相对误差)/(%) |
维生素An |
<5000 |
-50 |
维生素En |
50-500 |
-40 |
5000-10000 |
-40 |
>500-5000 |
-30 |
>10000-100000 |
-30 |
>5000-10000 |
-20 |
>100000-500000 |
-20 |
>10000 |
-10 |
>500000-1000000 |
-15 |
维生素K |
<5 |
-50 |
>1000000 |
-10 |
5-50 |
-40 |
维生素D3n |
<1000 |
-50 |
>50-500 |
-30 |
1000-10000 |
-40 |
>500-1000 |
-20 |
>10000-100000 |
-30 |
>1000 |
-10 |
>100000-800000 |
-20 |
维生素B1 |
<5 |
-40 |
>800000 |
-15 |
5-50 |
-30 |
维生素En |
<50 |
-50 |
>50-500 |
-20 |
表3(续)
测定项目 |
营养指标/
[mg/kg(或IU/kg)] |
允许误差
(相对误差)/(%) |
测定项目 |
营养指标/
[mg/kg(或IU/kg)] |
允许误差
(相对误差)/(%) |
维生素B1 |
>500-2000 |
-15 |
生物素 |
>20-200 |
-30 |
>2000 |
-10 |
>200-500 |
-20 |
维生素B2 |
<10 |
-40 |
>500 |
-15 |
10-100 |
-30 |
氯化胆碱 |
<1000 |
-40 |
>100-1000 |
-20 |
1000-10000 |
-30 |
>1000-4000 |
-15 |
>10000-40000 |
-20 |
>4000 |
-10 |
>40000-80000 |
-15 |
维生素B6 |
<10 |
-40 |
>80000 |
-10 |
10-100 |
-30 |
维生素C |
<500 |
-40 |
>100-1000 |
-20 |
500-5000 |
-30 |
>1000-2000 |
-15 |
>5000-10000 |
-20 |
>2000 |
-10 |
>10000-50000 |
-15 |
维生素B12 |
<0.5 |
-50 |
>50000 |
-10 |
0.5-2 |
-40 |
铁 |
<100 |
-35 |
>2-5 |
-30 |
100-500 |
30 |
>5-8 |
-20 |
>500-2000 |
-25 |
>8 |
-10 |
>2000-8000 |
-20 |
烟酸 |
<50 |
-40 |
>8000-15000 |
15 |
50-500 |
-30 |
>15000 |
-10 |
>500-5000 |
-20 |
铜 |
<50 |
±35 |
>5000-15000 |
-15 |
50-400 |
±30 |
>15000 |
-10 |
>400-2000 |
±25 |
泛酸 |
<40 |
-40 |
>2000-8000 |
±20 |
40-400 |
-30 |
>8000-20000 |
±15 |
>400-4000 |
-20 |
>20000 |
±10 |
>4000-8000 |
-15 |
锌 |
<100 |
±40 |
>8000 |
-10 |
100-500 |
±35 |
叶酸 |
<5 |
-40 |
>500-2000 |
±30 |
5-50 |
-30 |
>2000-8000 |
±25 |
>50-500 |
-20 |
>8000-15000 |
±20 |
>500-1000 |
-15 |
>15000-25000 |
±15 |
>1000 |
-10 |
>25000 |
±10 |
生物素 |
<2 |
-50 |
锰 |
<100 |
-35 |
2-20 |
-40 |
100-500 |
-30 |
表3(续)
测定项目 |
营养指标/
[mg/kg(或IU/kg)] |
允许误差
(相对误差)/(%) |
测定项目 |
营养指标/
[mg/kg(或IU/kg)] |
允许误差
(相对误差)/(%) |
锰 |
>500-1500 |
-25 |
硒 |
0.5-5 |
±40 |
>1500-5000 |
-20 |
>5-10 |
±35 |
>5000-10000 |
-15 |
>10-30 |
±30 |
>10000 |
-10 |
>30-50 |
±20 |
碘 |
<2 |
-45 |
>50 |
±15 |
2-20 |
-40 |
钴 |
<2 |
-45 |
>20-50 |
-35 |
2-20 |
-40 |
>50-100 |
-30 |
>20-50 |
-35 |
>100-200 |
-20 |
>50-100 |
-30 |
>200 |
-15 |
>100-200 |
-20 |
硒 |
<0.5 |
±50 |
>200 |
-15 |
注1:“-”号为营养指标减去允许误差值(低限值),即大于或等于该值时为合格。
注2:“±”号为营养指标值加或减去允许误差值后分别为高限值或低限值。
n其营养指标单位为IU/kg;其他营养指标值的单位为mg/kg。 | |