3月19日，恒天然环球乳制品交易网第88次乳品交易活动结束，受新西兰北岛干旱的影响，全部产品(贸易加权指数)大幅增长14.8%，竞得均价4683美元/公吨；创下两年来交易价格新高，也是连续第7次上涨。此次的上涨幅度是自2010年9月来，增幅最大的一次。

　　成交量最大的全脂奶粉价格跟前一次交易价格相比，涨幅高达21%至5116美元/吨。此次的乳品拍卖量15994吨，是自2011年5月17日成交量最小的一次。

　　新西兰财政部长Bill English表示，由于牧草短缺，很多奶农提前干奶，并把一些奶牛送往屠宰场。新西兰的干旱将致经济损失20亿新元。

　　Westpac银行经济专家Nathan Penny表示，最近乳品价格的上涨将缓解干旱对于GDP的影响。北岛的干旱致牛奶产量大幅下降，致乳品价格上行。近几天新西兰的降雨也不能缓解目前的旱情。

　　2013年上半年乳品价格还将上涨，受干旱影响，新西兰牛奶供应偏紧，加上亚洲地区需求上涨，特别是中国，这些都将推高乳品价格。

　　Penny表示，2012/13产季新西兰牛奶产量将下降2%。尽管这个产季截至1月（2012年6月至2013年1月）新西兰牛奶产量同比增长6.5%，但预计至产季结束的几个月牛奶产量都将呈下降趋势。