一、基本情况 根据统计监测数据,前三季度肉禽存栏161.5万只,同比下降21.55%,出栏579.04万只,同比增长8.89%。截至目前,鸡苗报价4.9元/只,肉鸡价格均价在3.8元/斤,同比涨幅2.2%,近期毛鸡价格较稳定,呈现出难涨难跌的局面。鸭苗价格3元/只,较上月一只鸭苗下降1.6元。肉鸭价格均价在3.85元/斤,价格略有下滑。 二、原因分析 肉鸡方面:从屠宰端看,屠宰企业当前处于生产亏损状态,产品拉涨困难,企业宰杀意愿不足,市场走货不快,屠企控价限杀情况依旧存在。从养殖端看,今年毛鸡行情较低迷,养殖场户养殖积极性低,补栏意愿不强。由于祖代白羽肉鸡持续两年多引种量减少,今年下半年以来,鸡苗价格呈现上涨趋势,预计短时肉鸡行情或窄幅震荡为主。 肉鸭方面:一是消费需求减少。由于今年整体经济不景气,居民购买力下降,产品消费需求降低。二是屠宰企业面临停孵。由于临近春节,屠宰企业开始陆续停孵,养殖场户补栏量减少,导致价格有所下滑。预计停孵期结束后,养殖场户陆续补栏,鸭苗价格或将回升。 三、后市预测 根据历年价格可知,四季度受季节性需求旺季提振,肉鸭价格上涨概率较大。但10月份受国庆节放假影响,屠宰企业开工率下滑,11月回升幅度有限,加之肉鸭供应量或相对充足,市场供大于求,毛鸭价格或呈下滑走势;进入12月份供应量再度缩紧,毛鸭价格有上涨可能。根据往年价格,大部分时间肉鸭的收购价格低于合同鸭收购价。 四、意见建议 1、紧盯市场动态,合理安排生产经营节奏,适时上苗,尽可能规避风险,不赌市场行情。建议肉鸭养殖场户考虑合同鸭养殖,这样可以锁定收益。 2、进入秋冬季,季节更替,温差加大,肉鸭养殖应做好疫病防控。养殖场户加强饲养管理,控制成本,选择好的种苗,降低料肉比,加强冬春季节疫病防控,降低死淘率。
|