一、整体情况

1、存栏情况：预计2025年4季度全县生猪存栏24万头，能繁母猪2.4万头，出栏41万头；牛存栏1.72万头，出栏0.6万头；羊存栏6万只，出栏8.5万只；家禽存栏368万只，出栏680万头，汶上县畜牧业发展呈现整体稳定、小幅波动态势。

2、生猪生产形势

供大于求格局延续，猪价承压下跌。肥猪出栏价格持续低迷，弱势回落，为年内次低点。当前肥猪出栏均价为11.6元/公斤，猪肉均价为21.8元/公斤，生猪养殖亏损额度有所增加。

展望后市，供应宽松大势仍在，预计猪价由于供给压力上涨空间受限，但出现深度调整的可能性也较低。

3、牛、羊、禽生产形势

肉牛：随着气温走低，牛肉消费进入旺季，市场需求向好，价格回暖。但受进口压力影响，回升空间有限。当前活牛出栏均价为26.6元/公斤，肉牛养殖处于盈利区间。

肉羊：当前羊肉价格震荡回升，主要是供求关系阶段性市场供需调整。一方面气温走低，羊肉消费进入冬春旺季；另一方面肉羊出栏逐步收窄，市场供给有所减少。尤其是进口羊肉逐步回落，利好国内价格。活羊平均出栏价格为28元/公斤，肉羊养殖效益向好。

后市来看，当前进入冬季，随气温下降及元旦、春节备货启动，牛羊肉消费旺季来临，带动牛羊肉消费需求增长，预计牛羊肉价格震荡上行。

奶牛：存量保持稳定。奶价企稳，主要是需求增长所致，当前奶价平均在3元/公斤左右。一方面，消费端进入冬季，热奶消费有所回升，带动需求走高。另一方面，生产端持续增长。

后市看，随着近两年去产能效果逐渐显现，叠加元旦、春节消费旺季带动，奶价有望小幅回升。

家禽：存栏量稳中有增。蛋价继续回暖，亏损额度收窄，当前鸡蛋价格在6.9元/公斤左右，后市来看，预计短期蛋价仍以稳中窄幅调整态势为主。

二、当前畜牧发展遇到的新问题

1.牧业产值增长空间受限。全县畜禽养殖结构不优，养殖大型户少，散养户居多，抗市场风险能力弱。

2.消费端需求疲软。随着生活水平提升，群众消费需求向高质量、多元化转变，对低脂肪、高蛋白饮食的追求使得猪肉消费总体呈下降趋势。消费需求不振引发的供应链压力传导至养殖户，尤其是生猪、禽蛋价格持续低迷，导致养殖户补栏积极性受挫。

3.牧业发展缺乏新增长点。受设施农业用地指标紧张、对畜牧业发展重视程度不够等因素影响，新上养殖项目数量稀少，后劲明显不足。