它堪称传染病中的“潜伏大师”，表面低调却暗藏“狠招”。它离我们的生活可能只有“一口生奶”或“一片嫩肉”的距离。它就是——布鲁氏菌病（简称布病）

布病咋找上门的？

感染布病的三大“罪魁祸首”：

※“鲜”奶惹的祸

喝生奶是头号风险！羊奶、牛奶、骆驼奶，未经煮沸或巴氏消毒，看着新鲜，可能藏着大量布鲁氏菌。街头现挤现卖的奶营养高？NO，风险极高！

※“嫩”肉的陷阱

吃未煮熟的牛羊肉、内脏（尤其是肝、腰子）是第二大风险。火锅涮肉追求“鲜嫩”？烧烤羊肉串“带血丝”？别碰，都可能中招！

※“脏”手的疏忽

直接接触病畜的“危险物品”不洗手。尤其是：处理流产的羊羔、牛犊、胎盘（病菌浓度极高）。给病畜接生、屠宰、剥皮，接触被污染的皮毛、粪便、圈舍都有可能中招。

※重要提醒：人传人？极罕见！日常共餐、拥抱、咳嗽不传染。

中招了会怎样？

感染布病后的症状很容易被误认为是“重感冒”或“流感”，但布鲁氏菌更狡猾，有如下几个关键特征：

※“波浪烧”

体温像潮汐，升几天退几天，反反复复（典型但非人人都有）。

※“水洗汗”

退烧时或夜里，大汗淋漓，能湿透衣被。

※“懒骨头”

全身没力气，疲劳感超强，得名“懒汉病”。

※“关节痛”

大关节（腰、膝、髋、肩）疼痛、肿胀，活动困难。

※“持久战”

不及时治疗，可能拖成慢性病，祸害全身。

※炎症与剧痛

此外，布病还可能引起心内膜炎、脑膜炎、关节炎、卵巢炎、脊柱炎；也会产生头痛、腰背剧痛、男性睾丸肿痛等症状。

怎么揪出布病？

验血是核心：主要查抗体（如虎红平板试验、试管凝集试验）。

同时，医生会问一些关键问题，如：喝过生奶吗？吃过生肉吗？接触过牛羊吗？

布病能治好吗？

能治！但必须早发现、早治疗。

“组合拳”+“持久战”

至少两种抗生素联用（如多西环素+利福平），连吃6周以上是底线，复杂病例需数月。

注意：症状好了≠细菌死光了！擅自停药是复发和变慢性的主因！必须严格按医嘱吃满疗程。

如何防住它？

※“三熟”

①奶要熟：买巴氏奶。自产奶？煮沸3分钟以上再喝！

②肉要熟：牛羊肉、内脏、下水彻底煮熟炖烂！涮火锅多涮会儿，烤肉别带血。

③厨具要熟处理：生熟案板、刀具分开！接触生肉后，及时用洗洁精+热水洗净。

※“二不”

①不喝生奶：任何来源的现挤生奶、散装生奶，坚决不喝！

②不吃生肉：未烤/煮熟的牛羊肉及其内脏风险太大，避免食用！

※“一手净”

①接触牛羊（尤其是接生、处理流产、打扫圈舍、屠宰）后，立刻用肥皂/洗手液+流动水彻底洗手！

②必须戴手套、口罩、护目镜、穿工作服！

③皮肤有伤口，更要严防死守！

※给特定人群的特别提醒：

牧民/兽医/屠宰工：你们是高风险人群，防护装备是保命符！如出现上述症状需尽早就医。

养殖户：引进牲畜先隔离检疫；发现病畜（流产、死胎多）立即报告、扑杀深埋；给健康牲畜在兽医的指导下打疫苗。

来源：农民日报   作者：新疆疾控